こんにちは。
卒論でヒィヒィ言ってるポニョです。
今回は
野菜スープチーズリゾットの作り方
です!
用意するもの(調味料はある前提で)
- キャベツ
- ソーセージ
- 溶けるチーズ
- トマトもあればうまいよ
- 卵あってもうまいよ
- ご飯(冷凍はチンしておく)
こんなもんです。
んで、作り方です。
- お湯沸かす
- 沸かしてる間に、キャベツザク切り(トマトがあれば小さく四角く切る)(ソーセージも切りたければ切る。そのままでもよし)
- お湯が沸いたら、コンソメ塩コショウいれる。
- (トマトを入れる。トマトを入れたら柔らかくなるまで少し煮る。)
- キャベツ・ソーセージ投下(卵があれば投下する)
- キャベツに透明感出てきたらおけ!(卵が好みの硬さになるまでやってもよし)
- スープ完成(このまま食べてもうまいよ)
- 大きめのお椀にご飯投下
- 溶けるチーズのせる
- スープかける
- レンジで2分チン
- リゾット的なもの完成
こんなもんです。
まあまあうまいですよ!
お試しアレ!
ぽにょでした〜〜( ^ω^ )